整った幾何学的な造形はまさに畑の芸術。

食味はカリフラワーに近いですが、カリフラワーより数段上。

茹でるとさらに黄緑鮮やかに！！

非の打ち所のない野菜です。



関東標準で１年に１作しかできませんが、
０９年、難しいとされる春作に
一応の成果を得ることができました。