小泉農園

宮前区は平小学校の下の畑で、親子三代元気に農業をやっています。畑では野菜・いちご・ハーブを育てています。環境保全・減農薬型の農法でおいしい野菜作りに務めています。また、それらを使った漬物やお酢などの加工品と焼き菓子も作っています。

★ハーブ工房ミントが、とってもベジタブルな「おうちカフェ2010」に出店します！
5月28日（金）11:00～15:00＠ハウススクエア横浜
 
 
おしゃれなモデルハウスがカフェになる！料理・お菓子教室を主宰する女性たちのプロデュースで、ハッピーなベジカフェが10店。ベジタブルなお茶、お菓子、スープ、軽食などなど。セットで100円～150円。各カフェごとのプチセミナーでは「野菜スイーツの作り方のコツ」などをご紹介。

（モデルハウス名）　　（カフェ名）　　　　　　　　
●増田林業　　　　　　ベジタブル・スイーツ・パン
●アキュラホーム　　　天然酵母のトマトパンカフェ
●ハウゼ　　　　　　　野菜のラスク＆ジンジャーパワー
●エス・バイ・エル　　Ｒ＆Ｅベジ～ジャム パン★ケーキ
●東急ホームズ　　　　野菜スイーツカフェ
●スウェーデンハウス　マクロビテラス　M’s　　
●ハウディー　　　　　お菓子な野菜カフェ
●旭化成ホームズ　　　蜂蜜ソースと塩ケーキ＆英国紅茶
●ウィズワン　　　　　スープとパンとカラーセラピーと　
●南富士産業　　　　　中国茶で夏を美しく！
　
【同時開催　とってもベジな3つのセミナー＆9つの小さなSHOPたち】

5月27日（木）、28日（金）11:00～15:00　　住まいの情報館１Ｆ
1.おうちカフェ with fuwari展
　手作り大好きな女性を応援するfuwariによる布やビーズの手作り小物販売
（おうちカフェ協賛SHOP）
2.ナタスナタスの油で揚げてないベジドーナツ
3.横浜ベジタブルマーケットの横浜生まれの新顔野菜販売　　　
4.エスビー食品のハーブティー
5.らでぃっしゅぼーやの有機・低農薬の野菜・果物
6.I'm homeのぬくもりいっぱいハンドメイド雑貨
7.山口香織のお野菜たっぷりお弁当
8.ハーブ工房ミントのハーブと加工品（28日のみ）
9.野菜ソムリエのスープ屋さん　ｋurumiの野菜や玄米のスープ（28日のみ）

【セミナー】（予約制）
5月27日（木）
1.食関連の資格を取って、自分スタイルの仕事を始める
10:30～12:30／参加費500円

資格を取って活躍中の女性たちから、仕事の広げ方をお伝えします。
○ 出口恭美子さん：栄養士　野菜ソムリエ　ベジフルビューティーアドバイザー
○ 長谷川さとみさん：野菜ソムリエ　食生活アドバイザー2級、横浜市認定はまふぅどコンシェルジュ
○ 松本美佐さん：調理師、フードコーディネーター、イル・プルー・シュル・ラ・セーヌデュプロム

2.いつものメニューが大きく変わるスパイスの話
12:50～13:50／無料
講師：エスビー食品株式会社　スパイス＆ハーブマスター　新田滋さん

3.野菜・果物の力を借りて、プチ断食
14:00～15：00／参加費500円　　　　　　　　　　　
講師：ホリスティックアドバイザー　澤真澄さん
　
場所：ハウススクエア横浜
http://www.housquare.co.jp/access/main.html
【交通のご案内】
・ (徒歩) 横浜市営地下鉄中川駅から2分
・ (車) 第三京浜「都筑インター」から約10分、東名高速「川崎インター」　「横浜青葉インター」からそれぞれ約10分


★2010年5月　現在夏野菜（トマト・きゅうり・ナス・バジル等）の準備をしています。　青山マルシェにはカブ（100円）・レタス（200円）を出荷中！



★2010年　【わがままいちご】の販売は12月～5月　イチゴ狩りは3月～5月です。詳しくはhttp://www.hkmint.net



★エコバッグを作りました（限定30個）　スリランカの企業とのフェアトレード商品です。



★2009年9月～毎週土曜日青山UNU前のファーマーズマーケットに出店しています。（朝10時～16：00ごろまで）

★2009年8月3日〜8月9日まで

横浜開港博（Ｙ１５０）の『かわさきの名産品』を扱うブースにて野菜とハーブとお菓子の店を出店していました。クリックすると写真のページに移動します。

★アスパラを少し出荷してるよ！　　　　　　

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