投稿日：2012年9月11日 7:30 pm
植え付け６日目のラブリーサクラ。生育順調で、ほぼ活着したようです。現在本葉８名目が展開中。間もなく、花芽が見え始めると思います。
ファーム輝の増設ハウスの建設が始まってます。基礎が終わり、骨組みが立ち上がりました。完成引き渡し予定が、１０月５日です。
雨が多いので、予定通り行くか多少心配ではあります。
話は変わりますが、これなんだと思います？
宇宙芋（エアーポテト）と言う芋だそうです。私も初めて見ました。自然薯の仲間ですが、つるの先の空中にぶら下がって生るそうです。
食べ方は、自然薯と同じようにすりおろして食べるのが一般的のようです。外見がかなり変わっているので、どんな味か心配なのですが、近いうちに食べてブログでもアップしますね。
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投稿日：2012年9月10日 5:45 pm
植え付け５日目のミニトマトのアイコ。葉に穴が開いてます。
犯人は、裏返っている葉にいる虫（わかりにくいですが）、ヨトウ虫です。蛾の幼虫です。小さいうちに退治しておかないと、トマトの葉がレース状に食べつくされます。
そこで登場するのが、テデトールです。最も安全で最も効果があります(笑）。
しばらくは、見回りがかかせません。
話は変わりますが、
ハウスで、ダンシング(*^。^*)。ということで、私の同級生の真子ちゃんがハウスに遊びに来てくれました。
彼女、実は現在ベリーダンスのインストラクターをやっております。そして、うちのまるは２週間前から、生徒としてベリーダンスをならってます。
まるのベリーダンスを踊る姿をブログで紹介する日も近いかも。
真子ちゃん、遊びに来てくれてありがとう＼(~o~)／。
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投稿日：2012年9月9日 9:55 pm
今日は、フルーツトマトハウスの植え付け作業でした。苗が宅急便で到着。
今日のトマトの苗は、前回の苗とは違い、閉鎖型の施設の中で、最新の技術によって育てられたトマト苗です。
この苗に初めて出会ったときは、ハウスで育苗した苗との苗の様子の違いにびっくりしました。最初はその違いに、ハウス内での植え付け後の生育を心配しました。今ではこの苗の持つ力に惚れ込み、ほぼこの苗を使用してます。
この苗は、種の持つ個体差がはっきりでるので、まずベテランのスタッフさんに、いい苗を選んで、植穴に置いていってもらいます。
それを大学生の臨時アルバイトさんを含め、皆で植えていきます。苗が小さいので、慣れるまでは少し扱いにくいところがあります。
それでも、午前中には、予定の約２０００本がほぼ植え終わりました。今日は曇り雨の時間帯が多く割と作業しやすかったのですが、皆さん汗だくで頑張ってくれました。
植え終わったところから、１本１本丁寧に液肥入りの灌水を行い、発根をうながし、早く根付くようにします。
灌水は、おもに、うちのまるの担当です。今日は、ファーム輝サントマトTシャツを着て、頑張ってます。
植え付け作業終了後、前のブログで紹介した穴肥料をやるための穴あけ作業。前回の定植の時にもお手伝いに来て頂いた満面の笑みの田増さんに穴をあけてもらいました。今日だけで、３０００個の穴を開けてくれました、ご苦労様です。明日は筋肉痛かな(笑）。
開いた穴に定量の有機質肥料をいれて、畝をならしていきます。
虫よけ用の黄色粘着シートも吊るして、夕方までに今日の作業を無事終えることができました。皆さん、お疲れ様でした(*^。^*)。
そして、全ての作業を終えて家に帰り着くと、
まるの料理教室が開催中。生徒は産休で実家に帰省しているファーム輝の元スタッフの愛ちゃん。どんな料理を頂けるか、楽しみ(*^。^*)。
こんな豪華な食卓になりました。３人で美味しく食べましたよ。
毎日料理教室やってくれないかあと贅沢なつぶやきをする私でした。
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投稿日：2012年9月8日 6:45 pm
昨夜は、シニア野菜ソムリエの西川さん、野菜ソムリエの上原さんとまるの４にんで、食事会でした。
お二人が、土佐市での野菜ソムリエ養成講座に講師の先生として来て頂いたついでに、食事会の運びとなりました。
前回の５月の食事会の時もそうでしたが、このメンバーだと話がつきません。
今回も、野菜ソムリエの話、私達の夏の旅行の話から、高知の名産の話、もやしもん、海洋堂ホビー館、初音ミク、野球選手の話まで、いろんな話が飛び出して、大変楽しかったです。気が付けば、閉店時間になってました。
写真もこの１枚だけで、美味しい料理の写真も撮り忘れてました。名残おいしかったですが、これでお開きとなりました。
また次回も楽しい話で盛り上がりましょう。
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投稿日：2012年9月7日 11:44 pm
ミニトマトの試作＆カラー品種の紹介です。今日は、葡萄色のトマトのなるトスカーナバイオレットです。この品種は樹勢が強いので、２本仕立てにします。なので、株間を広くとってます。
トマトの苗が、かじられてます。犯人は、コオロギです。今年は、ハウス内にたくさんのコオロギがいます。昨日今日で、すでに２０本近くの被害が出て、植え替えました。このままでは、植え替え用の予備苗もなくなるので、秘密兵器登場！！
ゴキブリホイホイです。育苗の時、新芽をゴキブリがかじるので、予防にホイホイを仕掛けたところ、コオロギがたまたまかかったので、今回試してみました。
今朝見てみると、結構かかってました。ホイホイを仕掛けた当たりは被害が減っています。仕掛けてないところでまだ被害が出ているので、もう少しホイホイの数を増やして、様子を見てみます。
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