寒川鈴木園芸のブログ
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鉢物部会県外視察2010春 ~しょいか~ご編~
投稿日:2010年5月29日 1:44 am
遅くにこんばんは、寒川鈴木園芸です。
今夜はひんやりしますね。
さて、すでに一昨日になってしまいましたが、私が所属してる鉢物部会の視察(千葉方面)に行ってきました。
まず最初に寄ったのは、農産物直売所ではとても有名なJA千葉みらいの‘しょいか~ご’。
朝早くに出発して、搬入時間から見学させて頂きました。
店内はとても広くて、そしてきれいでした☆
新鮮な野菜はもちろん、切花や、
花壇苗、野菜苗もとても充実してました。
全国的にも有名な‘しょいか~ご’。
職員の方の話によると、売上高はなんと年間約15億!!
売上高だけを追求するのではなく、生産履歴など徹底した品質チェックや定期的な栽培講習会、年間74回のイベント企画などなど、その努力や工夫はすごかったです。
今後は店の敷地も拡張し、体験教室、地場産の食材を用いた飲食コーナーなど併設する予定とのこと。さらに敷地内に集出荷所を設けて、県内に‘しょいか~ご’2号店、3号店を作って直売ネットワークを広げていくそうです。
まだまだ進化していく‘しょいか~ご’
とてもよい刺激になりました。
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