株式会社 湘南きゅうり園 旧:有限会社 城島園芸 神奈川・湘南・平塚きゅうり専門 神奈川伝統野菜 幻のきゅうり【 相模半白節成きゅうり 】 ピクルスに好適【 ガーキン 】 うぐいす フリーダム 四葉 純白 のブログ
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きっかけ~相模半白節成きゅうり~
投稿日:2012年2月7日 11:30 pm
きゅうり栽培の教科書の1つです。
父が持っていた本。
2005年頃に興味本位で借りて読んだ際、最終頁近くにオールド品種の復活を望む記載があり、その品種・系統の1つに相模半白があるのを見つけました。
栽培・流通の課題がありながらも、きゅうりの多様性を知って貰うため、復活が望まれるというようなことが記載されています。
この本がきっかけで、歴史や栽培手法を関心事としてメモし始め、就農研修での課題として県から種子提供受け試験栽培し、現在に至ります。
相模半白を含むきゅうりの栽培状況をよく観察して、教科書からも学ぶ日々が続いています。
カテゴリー:
日常
相模半白節成の特徴
相模半白節成の栽培状況