株式会社 湘南きゅうり園 旧:有限会社 城島園芸 神奈川・湘南・平塚きゅうり専門 神奈川伝統野菜 幻のきゅうり【 相模半白節成きゅうり 】 ピクルスに好適【 ガーキン 】 うぐいす フリーダム 四葉 純白 のブログ
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投稿日:2012年2月16日 12:20 am
1月22日、江戸東京野菜の魅力を伝える江戸東京・伝統野菜研究会の大竹先生の講演会に行きました。
歴史やストーリーを重んじ、地域野菜を大切にする姿勢・取り組みに感動しました。
会場の様子(大竹先生のブログ)
http://edoyasai.sblo.jp/article/53250683.html
また2月14日、この講演会でお会いしたMさんのお誘いで、江戸落語を聞いて江戸野菜を食べようというイベントの紹介を頂き、行ってきました。
イベント情報(大竹先生のブログ)
http://edoyasai.sblo.jp/article/53687103.html
Mさんのお店で料理も美味しく頂きながら、様々な交流ができ充実したイベントでした。
立川吉笑さんの大根をテーマにした落語面白かったです。落語に前々から関心がありながら機会がなかったので、初落語嬉しかったです♪
そしてミュージシャンのミック入来さんの「野菜ソング」がとても凄かったです!!盛り上がりました♪♪なんか、野菜好きのK点あるいはピリオドの向こうに到達した勢いでした。
キュウリソングも歌ってくれたので、ファンになりましたwww
検索ワード「ミック入来」でそれはそれは面白い動画や情報が出てきます♪
オールナイトニッポンで聞きたいなー・・・
江戸東京野菜がつむぐストーリーに刺激受け、平塚きゅうり産地の歴史を伝える相模半白節成きゅうりの展開を自分自身、改めて考えてゆきたいとも思いました。
投稿日:2011年11月29日 11:16 pm
【会場にて・・・】
農商工連携フォーラム in 海老名
「地域資源(津久井在来大豆)を活用した、地域ビジネスの新たな展開をめざして!」
に行ってきました。
【幻の大豆】を見事に復活させた方々はさすがに熱心で素敵な方ばかりで、凄かったです☆
津久井在来大豆は、現在は県内広域で栽培が広がっていることやタネの発芽率が落ちやすく種の保存が大変だったこと(これは少し知ってたかなー。)、様々な形の事業に発展してることなど、知らないことが多かったのでとても勉強になりました。
様々な加工食品の試食もあって美味しかったです♪♪お酒飲みたくなりました・・・。
また、普段お世話になっている方々にも多く出会え、農作業にキリをつけていった甲斐がありました。
『津久井在来大豆は甘味が特徴で、例えば味噌で濃厚な旨味を味わえるので、相模半白節成きゅうりにつけたら、神奈川の幻食材の贅沢コラボっすよー(^▽^)♪』
なんてPRもしてきました☆
投稿日:2011年11月7日 10:06 pm
【2011年11月6日(日)平塚商業祭り出店の様子。おばーちゃんが来て「孫だ!!」と友達に話してる。。。】
平塚の商業祭りに出店中、板木先生が様子を見に来てくれました。
3月の第1回トマト・キュウリサミット以来の出会いでした。
板木先生の本・・・
http://bookweb.kinokuniya.co.jp/htm/%94%C2%96%D8%81@%97%98%97%B2/list.html
清田先生と同様、神奈川から全国の農業発展に努められている先生です。
(施設園芸が発展した時代に、神奈川にはド偉い先生が多い・・・・。)
赤玉ねぎ「湘南レッド」でも有名ですが、相模半白節成きゅうりについても研究されていた経緯があり、昨日も歴史的なことをお話頂けて嬉しかったです。
話に夢中で、写真撮影忘れてしまいました。
また、話聞きに行きたいと思います。
ひたすらきゅうりについて☆
投稿日:2011年10月24日 10:38 pm
【ほづみん×相模半白節成きゅうり=え?だれ!?】
FM横浜のE-ne!大豆作りの7月スタート時に、平塚きゅうりを提供させて頂きました。
番組ブログ⇒http://blog.fmyokohama.jp/ene/2011/07/e-ne-c35a.html
農作業の都合だったかな?行けなくて残念でした・・・。
そして昨日!10月23日(日)
E-ne!大豆作りのサポートをされている津久井在来大豆の『豊国屋』岡本さんに大豆畑でのBBQにお誘いを頂き、収獲したての相模半白節成きゅうり&ガーキンきゅうり(ピクルス向き品種)を握りしめ参加させて頂きました。
ついた瞬間・・・バッコーン!
E-ne!のmitsumiさんホントにきれいな方でした☆
tre-senの光邦さんイケメンでした♪
来てるの知らなくて、心臓バッコン良いリアクションしちゃいました。
遅れてきた、ほづみん。。。面白かったすwww
参加されているみんなが温かく迎え入れてくれて楽しかったです♪
そして、みんな【相模半白節成きゅうり】を知らなくて、河童の話とか感動?してもらえて嬉しかったです★
あとガーキンきゅうりが輸入物のピクルスだけでなく、味噌つけて丸かじりでも美味しいことを知って貰えて良かったです。
これからまた、きゅうり作り頑張れそうです。
それからさっき!
tre-senのオープニングトークで光邦さんが、【相模半白節成きゅうり】のお話をしてくれて・・・僕が河童に似てるとも言ってくれて♪
また心臓バッコーーーン!!!
気合注入、明日またホント頑張れます。
栽培されている津久井在来大豆から作られる味噌は濃厚な旨味があり、相模半白節成きゅうりをスライスしたものにつけて食べるとパリッと旨味が広がり本当に美味しいです♪
神奈川伝統野菜
奇跡のコンビ、是非試してほしいです★
BBQの様子&津久井在来大豆の味噌は、豊国屋さんのホームページ&ブログからよく分かります⇒http://toyokuniya.com/?p=2842
(みんな相模半白節成きゅうり持ってる♪♪)
投稿日:2011年6月21日 10:43 pm
6月18日(土)に、'食農アシスタント研修≪おこしびと≫'の方々にキュウリ温室と選果場を見学して頂きました。
母とともに農作業や規格について話をしました。なかなか無い機会をしっかり対応してくれた母に感謝です。
また【相模半白節成】の紹介もさせて頂きました。
おこしびとメンバーからのご紹介で、相模半白を調べられている野菜ソムリエの方もご見学され、メンバーとともに熱心に話を聞いてくださり、とても嬉しかったです。
湘南きゅうり産地の'半促成栽培'キュウリは、ほぼ6月末で出荷終わるので、あと少しの収穫期間ですが、しっかり最後まで頑張りたいと思います!