伊右衛門農園のブログ
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秋の新ジャガ
投稿日：2008年10月23日 11:24 pm
午後から雨という天気予報を聞き、それではと秋ジャガを試し堀してみた。
まぁデキてることすずなり。品種は秋ジャガの定番 デジマ
秋ジャガでは近年まれにみるデキ！！
さっそく味見
塩ゆでにしてみた
柔らかい
茹でたので、さらりとした食感（蒸かせばホクホクしていることでしょう）
新ジャガならではの風味が薄塩味とともに舌に絡む
飲み込んだ後は
ほのかな甘みが口に残る。
しばらく瞳を閉じる．．．う～～～ん
うまいっ もう１個！
まぁデキてることすずなり。品種は秋ジャガの定番 デジマ
秋ジャガでは近年まれにみるデキ！！
さっそく味見
塩ゆでにしてみた
柔らかい
茹でたので、さらりとした食感（蒸かせばホクホクしていることでしょう）
新ジャガならではの風味が薄塩味とともに舌に絡む
飲み込んだ後は
ほのかな甘みが口に残る。
しばらく瞳を閉じる．．．う～～～ん
うまいっ もう１個！
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