投稿日:2010年10月8日 1:13 am

おしゃべりな野菜がつくりたいっ。


育った背景。
苦労、喜び。
込められた思い、願い。


そんな色々なモノを


映し出すような
語り出すような


そんな野菜がつくりたい。


しゃべれているか。
醸し出せているか。
届いているか。



見た目、価格。
そんな2次元はつまんねぇんだよ。


奥行きを魅せろっ
映せっっ3D。


飛び出せっ
飛び出しちまえ


是、我が永遠のテーマなり。

投稿日:2010年10月6日 12:07 am

大根が小売り価格で248。

まだ葉境であることと、
8月の超高温乾燥を考えればあらかた予想は出来た。

よってウチには今、大根がある。


「夏みの」ではなく、
普通に青首。

1本売れると手元に200円が入る。

日頃の色々な努力、ほんっとに色々な努力が報われた。



しかし、この大根はスゲェ。
(まぁ品種名は教えませんがね^^)

この時期の大根は、
5分程度の加熱ではやや芯が残る感じがする物だけど、
(栽培方法や畑にもよるのですが)
これなら食味も合格点。




11月中旬以降は、
全国的にかなりダブつくだろうから
今のウチにしっかりと儲けておかなければならない。


こんな事でもなければ、
努力なんてする価値がない。


努力は報われて良い。
だから今回は、キッチリ儲けさせて頂きます。


その思い、
その努力。

priceless
カテゴリー: 声-コエダメ-溜

投稿日:2010年10月3日 12:53 am

明日の雨予報に脅かされるように、
昼飯以外は一切休まず農作業。


前日夜遅く翌朝早い朝市後だというのに...
いや、キツイけど辛くは無い。

今日のあの朝市の後だったから
モチベーション上がりまくりっ!!

それくらい今日の朝市は盛況だった。



では、本題。

ルッコラ、コカブ、ちぢみホウレン草の播種。

キャベツ、ブロッコリの追肥、中耕兼除草。

遅れに遅れている白菜(2回目)の畝立て。


レタス定植準備。
大根6期目の播種準備。

明日雨が降りませんようにっと呪い...いやいや、祈り。
カテゴリー: 日々是農耕=働

投稿日:2010年10月3日 12:36 am


最近、
自分の好きな仕事しかしなかったパパが
良く手伝ってくれる。


そういえば、
ここ何年かパパの口癖を聞いていない。
「オマエは口先だけだな」


とうとうオイラのホラ吹きに感化されたか。
「夢」という名のホラにね。


のせた自分を評価。
のせられた父に感謝。


ホラは動けば夢になる。
夢は掴めば現実となる。

少年よ!ホラを吹けっ

投稿日:2010年9月30日 11:57 pm




悩みに悩んだ来期の春キャベツ。

結論は、
ラーメンで言うところのトッピング全部乗せ...。


あまりにも決まらなすぎて、
なぜこんなに悩む必要があるのかを根本から考えた。


過去に栽培経験はあっても、
自分の畑で同じ栽培法、同じ気候で
どの品種が一番イケてるかを知らなかったのだ。



だから有望な品種を一気に試さなければダメだなとの結論に至った。


なので、
過去に栽培したことのある名品種
+キャベツを専門にしている種苗会社のイチオシ
+裂球を恐れるがゆえの保険

理想を追えば保険など必要ないのだが、
それをしなければ経営的に不安になるくらい
春キャベツでは裂球がネックとなってくる。

(※生産量の全て直売で売ることを前提にお話ししています。)



試験用に
裂球は多いが春キャベツ最大の特徴である柔らかさが優れている品種 
2種(栽培経験あり) 計10ml分

柔らかさ+味の乗りが良いと謳っている品種
2種(栽培経験無し) 計10ml分


純営利的な保険として
春キャベツとしては堅めゆえに在圃性が抜群に優れている品種
1種(栽培経験あり)  20ml分  



種子代はかさむが、仕方がないな^^;
必ず、再来年に活かす。
カテゴリー: 日々是農耕=働
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